Chân gà nướng

Cách làm chân gà nướng ngon

Nguyên liêu:

  • Chân gà 500g

chân gà nướng

  • Xốt nướng BBQ: 80 g ( 8 thìa )
  • Dầu Hào: 20 g
  • Dầu rán : 20 ml

xốt nướng bbq

Tẩm ướp:

  • Chân gà làm sạch , cho vào bát to hoặc chậu.
  • Cho nước xốt nướng, dầu hào, dầu rán vào chậu cùng chân gà. Chúng ta tẩm ướp theo công thức 1 kg Chân gà + 80 g xốt nướng BBQ + 20 g Dầu Hào và 1 chút dầu rán.

chân gà tẩm sốt nướng

  • Tất cả trộn đều trong vòng 5 phút cho ngấm, sau đó chúng ta để vào tủ lạnh khoảng 2 h sau đó mang ra xiên, nướng.

chân gà nướng 2

Nướng:

  • Chúng ta đốt than củi cho thật hồng, và cháy hết phần than đen đi (Còn than đen, khi nướng sẽ bị khói ám vào chân gà và dễ gây cháy)
  • Sau đó chúng ta sẽ cho chân gà lên nướng
  • Nướng chín chúng ta xếp lên đĩa và phục vụ khách

Trình bày:

  • Chân gà chín xếp lên đĩa, chân gà nướng được chấm kèm tương ớt hoặc muối tùy ý.
  • Có thể ăn kèm Chân Gà Nướng với các loại rau trộn, salad khác tùy ý.

Cách làm chân gà nướng ngon

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *