Bột rang muối
Bột được làm từ những hạt gạo nếp cái hoa vàng rang chín vàng thơm xay nhỏ cùng với các nguyên liệu “lành” khác
Sản phẩm được sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đã được cơ quan chức năng cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thành phần: Gạo nếp cái hoa vàng, muối hạt, hạt tiêu đen, hành khô, bột ngọt
- Khối lượng: 50g - 400g
- Hạn sử dụng: 31/10/2025
Gà Rang Muối
– Tẩm ướp: Thịt gà chặt miếng vừa ăn ( như bao diêm ), tẩm ướp 1 kg thịt với 15 g gia vị gà và 50 g nước trộn đều từ 3 – 5 phút cho ngấm gia vị vào trong là được. ướp nhạt
– Tẩm bột chiên: Cho 1 chút Bột chiên giòn vào thịt gà đã ngấm gia vị, trộn đều sao cho thịt gà bám 1 lớp bột mỏng là được
– Chiên: Đun dầu nóng già khoảng 165 ⁰C , cho từng miếng thịt gà vào chiên, sao cho không dính vào nhau, chiên chín trong 5 – 6 phút là được.
– Rắc muối: Thịt gà chín vàng giòn cho ra chậu sạch, trộn thịt gà với hành khô phi, lá chanh thái chỉ, ớt lát, xả chiên và bột rang muối , tất cả trộn đều là được. Trộn xong cho thịt gà ra đĩa, rắc 1 chút bột rang muối lên trên.
